「忙しいけれど、手軽に美味しいご飯が食べたい！」「豚肉の旨味をダイレクトに味わえる丼ぶりを作りたい！」

そんなあなたにおすすめなのが、豚肉通販を活用した絶品豚肉丼です！豚肉通販を利用すれば、自宅にいながらにして、こだわりのブランド豚肉を手軽にGET。その上質な豚肉を使えば、いつもの豚肉丼が格段に美味しく仕上がります。

今回は、沖縄で人気の食肉専門店「カネマサミート」が、簡単なのに絶品な豚肉丼レシピと、それぞれのレシピにおすすめの豚肉部位を徹底解説します！

なぜ豚肉丼は手軽で美味しいのか？

豚肉丼は、調理時間も短く、洗い物も少ない、まさに忙しい現代人の味方です。ご飯の上に焼いた豚肉や煮込んだ豚肉を乗せるだけで完成するので、手軽に済ませたいランチや、疲れて帰ってきた日の夕食にもぴったり。

そして何より、豚肉の旨味をご飯と一緒にダイレクトに味わえるのが魅力。タレの甘辛い味わいが食欲をそそり、ついついご飯が進んでしまいますよね。

カネマサミートの豚肉が豚肉丼を格別にする理由

カネマサミートの豚肉は、豚肉丼をさらに美味しく、そして特別な一品にしてくれます。

• 沖縄県産ブランド豚肉の豊かな風味: 沖縄の豊かな自然の中で育まれたブランド豚は、濃厚な旨味と上品な甘みが特徴で、シンプルな丼ぶりでもその美味しさが際立ちます。
• 様々な部位が手軽に選べる: 薄切り、切り落とし、角切りなど、丼ぶりに最適なカットのお肉が豊富に揃っているので、調理の手間が省けます。
• 鮮度抜群の高品質な豚肉: 徹底した品質管理のもと、新鮮な状態でお届けするので、豚肉本来の美味しさを存分に楽しめます。
• 味付け済み商品も便利: 下味がついているお肉を選べば、焼くだけで本格的な味わいの丼ぶりが完成します。

簡単なのに絶品！カネマサミートの豚肉丼レシピ集

カネマサミートの豚肉を使った、簡単なのにやみつきになる絶品豚肉丼レシピをご紹介します。

1. 【定番の旨さ！】やんばる島豚あぐーの豚丼

• おすすめ部位：カネマサミート やんばる島豚あぐー ロースまたはバラ薄切り
• 上品な甘みととろけるような脂が特徴のやんばる島豚あぐーを、甘辛いタレでシンプルに炒めた、定番ながらも間違いない美味しさの豚丼です。

材料（1人分）：

• カネマサミート やんばる島豚あぐー ロースまたはバラ薄切り：150g
• 玉ねぎ：1/4個（薄切り）
• ご飯：1膳
• サラダ油：小さじ1
• 刻みねぎ：適量
• 紅生姜：お好みで
• （A）醤油：大さじ2
• （A）みりん：大さじ2
• （A）酒：大さじ1
• （A）砂糖：小さじ1

作り方：

1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。
2. 豚肉の色が変わったら（A）を加え、汁気がなくなるまで炒め煮る。
3. ご飯を盛った丼ぶりに2を乗せ、刻みねぎ、お好みで紅生姜を添える。

2. 【とろける食感！】アグー豚の角煮丼

• おすすめ部位：カネマサミート 琉球在来豚アグー バラブロックまたは角切り
• じっくり煮込んだアグー豚の角煮は、とろけるような柔らかさと、濃厚な旨味がご飯との相性抜群。少し手間はかかるものの、一度食べたら忘れられない絶品丼ぶりです。

材料（1人分）：

• カネマサミート 琉球在来豚アグー バラブロックまたは角切り：150g
• ゆで卵：1/2個
• 青菜（ほうれん草など）：少々（茹でる）
• ご飯：1膳
• （A）醤油：大さじ2
• （A）みりん：大さじ2
• （A）酒：大さじ2
• （A）砂糖：大さじ1
• （A）生姜スライス：2～3枚
• （A）長ねぎの青い部分：少々
• 煮汁：大さじ3～4

作り方：

1. アグー豚バラブロックは食べやすい大きさにカットし、軽く焼き色をつける（角切りはそのままで可）。
2. 鍋に豚肉と（A）を入れ、ひたひたになるくらいの水を加えて火にかける。
3. 沸騰したらアクを取り、落し蓋をして弱火で1時間～1時間半、豚肉が柔らかくなるまで煮込む。
4. ご飯を盛った丼ぶりに豚肉、ゆで卵、青菜を乗せ、煮汁をかける。

3. 【スタミナ満点！】琉球長寿豚のニラ玉豚丼

• おすすめ部位：カネマサミート 琉球長寿豚 バラまたは肩ロース薄切り
• ビタミンB1豊富な琉球長寿豚と、栄養満点のニラ、ふわふわの卵を組み合わせた、スタミナ満点な丼ぶり。疲れた日の夕食にもおすすめです。

材料（1人分）：

• カネマサミート 琉球長寿豚 バラまたは肩ロース薄切り：100g
• 卵：2個
• ニラ：1/4束（5cm幅に切る）
• 玉ねぎ：1/4個（薄切り）
• ご飯：1膳
• サラダ油：小さじ1
• （A）醤油：大さじ1
• （A）みりん：大さじ1
• （A）酒：大さじ1/2
• （A）砂糖：小さじ1/2

作り方：

1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。
2. 豚肉の色が変わったらニラを加え、さっと炒める。
3. （A）を加えて煮立たせる。
4. 溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
5. ご飯を盛った丼ぶりに4を乗せる。

4. 【ピリ辛が食欲そそる！】豚挽き肉の旨辛スタミナ丼

• おすすめ部位：カネマサミート 豚挽き肉
• 豚挽き肉の旨味と、豆板醤やニンニクの風味が食欲をそそる、ピリ辛味のスタミナ丼。ラー油をかければ、さらにパンチのある味わいに。

材料（1人分）：

• カネマサミート 豚挽き肉：100g
• 長ねぎ：1/4本（みじん切り）
• ニンニク：1/2かけ（みじん切り）
• ご飯：1膳
• ごま油：小さじ1
• ラー油：お好みで
• 卵黄：お好みで
• （A）醤油：大さじ1
• （A）みりん：大さじ1
• （A）酒：大さじ1/2
• （A）砂糖：小さじ1/2
• （A）豆板醤：小さじ1/2

作り方：

1. フライパンにごま油、ニンニクを熱し、豚挽き肉を炒める。
2. 豚肉の色が変わったら長ねぎを加え、さっと炒める。
3. （A）を加えて汁気がなくなるまで炒め煮る。
4. ご飯を盛った丼ぶりに3を乗せ、お好みでラー油、卵黄を添える。

5. 【おしゃれな丼ぶり！】豚肉とアボカドのわさびマヨ丼

• おすすめ部位：カネマサミート 豚ロースまたは肩ロース薄切り
• あっさりとした豚肉と、濃厚なアボカド、ピリッとしたわさびマヨネーズが絶妙にマッチした、おしゃれでヘルシーな丼ぶりです。

材料（1人分）：

• カネマサミート 豚ロースまたは肩ロース薄切り：80g
• アボカド：1/2個（薄切り）
• レタス：適量（細切り）
• ご飯：1膳
• サラダ油：小さじ1
• （A）マヨネーズ：大さじ2
• （A）わさび：小さじ1/2
• （A）醤油：小さじ1/2
• 塩：少々
• 粗挽き黒胡椒：少々

作り方：

1. 豚肉に塩、粗挽き黒胡椒を振る。
2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をさっと炒める。
3. （A）を混ぜ合わせ、わさびマヨネーズを作る。
4. ご飯を盛った丼ぶりにレタス、アボカド、豚肉を乗せ、わさびマヨネーズをかける。

カネマサミートの豚肉通販で簡単絶品丼ぶりを！

カネマサミートのオンラインショップでは、今回ご紹介したブランド豚肉の様々な部位を取り扱っています。あなたの作りたい丼ぶりに合わせて、最適な豚肉を選んで、ぜひ絶品豚肉丼を自宅で楽しんでください。

まとめ

豚肉通販を利用すれば、手軽に高品質な豚肉を手に入れることができ、いつもの豚肉丼がワンランクアップします。カネマサミートが厳選したブランド豚肉と、今回ご紹介した簡単絶品レシピで、忙しい毎日でも美味しい豚肉丼を味わってみませんか？