1. 「肉の日」、なんとなく聞いたことはありませんか？スーパーの特売チラシなどで見かける「肉の日」。29日を「にく」の語呂合わせで肉料理を楽しむ日とする習慣は、全国的に広く知られています。しかし「具体的に何をすればいいのかよく分から…
1. ハロウィンパーティー、メニューはもう決まっていますか？10月末が近づくと気になるのが、ハロウィンパーティーのメニュー選びです。お菓子やかぼちゃ料理は定番ですが、しっかりお腹を満たせるメインディッシュに悩んだことはありませんか。…
1. 豚汁の美味しさ、実は豚肉の部位で決まります気温が下がってくると食べたくなる豚汁ですが、「なんとなく作るといつも同じ味になる」「お店のような深みが出ない」と感じたことはありませんか。豚汁の美味しさを左右する大きな要因のひとつが、…
1. 豚肉通販、実は損して買っていませんか？豚肉の通販を利用する際、「思ったより送料が高くついた」「もっとお得な買い方があったのでは」と感じたことはありませんか。通販は便利な反面、送料や購入単位の仕組みを知らないと、かえって割高にな…
1. 泡盛のお供、いつも同じおつまみになっていませんか？泡盛を楽しむとき、おつまみといえば島豆腐やゴーヤーチャンプルーを思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし実は、豚肉を使ったおつまみも沖縄の晩酌文化には欠かせない存在です。…
1. 転勤・異動のご挨拶、何を贈ればいいか迷っていませんか？10月は人事異動や転勤が多い季節です。お世話になった職場の方への挨拶や、送別会の手土産に何を贈ればいいか悩んだ経験がある方も多いのではないでしょうか。お菓子は定番ですが、大人数…
1. 一人暮らしだと豚肉通販は使いにくい？そんなことはありません一人暮らしをしていると、「まとめ買いしても使い切れない」「量が多すぎて余らせてしまう」といった理由から、豚肉の通販利用をためらってしまう方も多いのではないでしょうか。…
1. 豚肉と大根の煮物、いつも同じ仕上がりになっていませんか？気温が下がってくると恋しくなるのが、豚肉と大根の煮物です。しかし「大根に味が染みるまで時間がかかる」「豚肉が硬くなってしまう」といった悩みを抱えている方も少なくありません。…
1. 「薄切り」と「厚切り」、なんとなくで選んでいませんか？豚肉を購入するとき、薄切り・切り落としにするか、厚切り・ステーキ用にするか、なんとなく気分で選んでいる方も多いのではないでしょうか。実はこの2つは、向いている料理や食べたときの…
1. 「あぐー豚以外にもブランド豚があるの？」という疑問にお答えします沖縄のブランド豚といえば「あぐー豚」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。実は沖縄には、あぐー豚以外にも、独自の飼育方法で育てられた希少なブランド豚が存在します…
