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豚肉のレシピ情報は箱入りとんちゃん|おすすめ通販・ギフト・贈り物にも

カネマサミート

豚肉通販で子供も喜ぶ!絶品豚肉料理レシピと人気部位

「今日の晩ごはん、子供がなかなか食べてくれない…」「栄養もあって、子供がパクパク食べてくれる豚肉料理ってないかな?」

子育て中の親御さんにとって、毎日の食事作りは大きな悩みの一つですよね。特に、子供が喜んで食べてくれるメニューを考えるのは至難の業。そんな時こそ、豚肉通販が強い味方になります!自宅にいながらにして、高品質で新鮮な豚肉が手軽に手に入り、さらに子供も大好きな絶品料理が作れるんです。

今回は、沖縄で人気の食肉専門店「カネマサミート」が厳選した、子供に大人気の豚肉部位と、それらを活用した、家族みんなが笑顔になる絶品レシピを大公開!カネマサミートのこだわりの豚肉で、食卓を笑顔でいっぱいにしましょう!

なぜ豚肉は子供に人気で、おすすめの食材なのか?

豚肉は、子供の成長に欠かせない栄養素が豊富に含まれており、さらに子供が食べやすいメリットがたくさんあります。

  • 成長に必要な栄養が豊富:
    • 良質なタンパク質: 丈夫な体や筋肉を作るために不可欠です。カネマサミートの豚肉は、消化吸収の良い良質なタンパク質がたっぷり。
    • ビタミンB群: 特にビタミンB1は、糖質の代謝を助け、子供の元気の源になります。勉強や遊びで疲れた体をサポートします。
    • 鉄分: 貧血予防に欠かせない鉄分も豊富。成長期のお子さんには特に重要な栄養素です。
  • 食べやすい食感と味わい:
    • 豚肉は牛肉や鶏肉に比べて柔らかく、食べやすい部位も多いので、小さなお子さんでも安心して食べられます。
    • 脂身の甘みや、赤身の旨味が子供にも分かりやすく、食欲をそそります。

カネマサミートの豚肉は、沖縄の豊かな自然の中で健やかに育ったブランド豚ばかり。安心・安全で、栄養満点、そして何より美味しいので、お子さんの健やかな成長をサポートするのに最適です。

カネマサミート厳選!子供に大人気の豚肉おすすめ部位

子供が喜ぶ豚肉料理を作るなら、部位選びも重要です。カネマサミートが特におすすめする、子供に人気の部位をご紹介します。

  1. 豚こま切れ肉:
    • 特徴: 様々な部位の切れ端を集めたもので、不揃いですが、その分安価で、細かくカットされているため調理しやすいのが特徴です。
    • 子供におすすめポイント: 細かいので、炒め物や煮物など、どんな料理にも使いやすく、小さなお子さんでも食べやすいです。ひき肉の代わりにもなります。
  2. 豚バラ薄切り肉:
    • 特徴: 赤身と脂身が層になっており、加熱すると脂身がとろけて、ジューシーでコクのある味わいです。
    • 子供におすすめポイント: 脂の旨みが強く、子供が大好きな味付けによく合います。薄切りなので火の通りも早く、食感も柔らかいので食べやすいです。
  3. 豚挽き肉:
    • 特徴: あらかじめ細かく挽かれているので、包丁で切る手間がなく、時短になります。様々な料理に活用できます。
    • 子供におすすめポイント: ハンバーグやミートソース、そぼろ丼など、子供が大好きなメニューに欠かせない部位です。口当たりが良く、食べやすいのも魅力です。
  4. 豚ヒレ肉:
    • 特徴: 豚肉の中で最も脂肪が少なく、非常に柔らかい赤身肉。あっさりとした上品な味わいです。
    • 子供におすすめポイント: 脂肪が少ないためヘルシーで、きめ細かく柔らかいので、カツやソテーにしても小さなお子さんでも噛み切りやすいです。

子供がパクパク食べる!絶品豚肉料理レシピ集

カネマサミートの厳選豚肉を使った、子供が思わず「おかわり!」と叫ぶ、絶品レシピをご紹介します。


1. 【ご飯が進む!】豚こま切れ肉と卵の甘辛炒め丼

  • おすすめ豚肉: カネマサミート 豚こま切れ肉
  • ポイント: 甘辛い味付けでご飯が止まらない、子供が大好きな組み合わせ。卵で彩りも豊かに。

材料(2人分):

  • カネマサミート 豚こま切れ肉:200g
  • 卵:2個
  • 玉ねぎ:1/4個(薄切り)
  • サラダ油:大さじ1
  • ご飯:2膳
  • 刻みねぎ:お好みで
  • (A)醤油:大さじ2
  • (A)みりん:大さじ2
  • (A)酒:大さじ1
  • (A)砂糖:大さじ1/2

作り方:

  1. フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら一度取り出す。
  2. 同じフライパンに豚こま切れ肉と玉ねぎを入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。
  3. (A)を加えて汁気が少なくなるまで炒め煮る。
  4. 1の卵を戻し入れ、全体をさっと混ぜ合わせる。
  5. ご飯を盛った丼ぶりに4を乗せ、お好みで刻みねぎを散らす。

2. 【とろーりチーズが決め手!】豚バラ薄切り肉のチーズ巻きカツ

  • おすすめ豚肉: カネマサミート 豚バラ薄切り肉
  • ポイント: 豚バラの旨味ととろけるチーズがたまらない一品。揚げ物ですが、薄切り肉なので火の通りが早く、手軽に作れます。

材料(4個分):

  • カネマサミート 豚バラ薄切り肉:8枚
  • スライスチーズ:4枚
  • 塩:少々
  • 粗挽き黒胡椒:少々
  • 薄力粉:適量
  • 溶き卵:1個分
  • パン粉:適量
  • 揚げ油:適量

作り方:

  1. 豚バラ薄切り肉を2枚ずつ少し重ねて広げ、塩、粗挽き黒胡椒を振る。
  2. スライスチーズを半分に折り、豚肉の手前に乗せてくるくると巻く。
  3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
  4. フライパンに揚げ油を1~2cmの高さに入れ、170℃に熱する。
  5. 3を入れ、片面2~3分ずつ、きつね色になるまで揚げる。
  6. 油を切って器に盛り付ける。お好みでケチャップなどを添える。

3. 【みんな大好き!】豚挽き肉のふんわりハンバーグ

  • おすすめ豚肉: カネマサミート 豚挽き肉
  • ポイント: 豚挽き肉で作るハンバーグは、柔らかくジューシー。隠し味を加えれば、野菜嫌いのお子さんでも食べやすくなります。

材料(4個分):

  • カネマサミート 豚挽き肉:300g
  • 玉ねぎ:1/4個(みじん切り)
  • パン粉:大さじ3
  • 牛乳:大さじ2
  • 卵:1個
  • 塩:小さじ1/2
  • 粗挽き黒胡椒:少々
  • ナツメグ:少々
  • (お好みで)ケチャップ、デミグラスソースなど

作り方:

  1. 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取る。
  2. ボウルに豚挽き肉、粗熱を取った玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、粗挽き黒胡椒、ナツメグを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
  3. 4等分にして小判型に成形し、真ん中を少しくぼませる。
  4. フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、中火でハンバーグを焼く。両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で7~8分、中まで火が通るまで蒸し焼きにする。
  5. お皿に盛り付け、お好みのソースをかけていただく。

4. 【安心ヘルシー!】豚ヒレ肉と彩り野菜の甘酢あんかけ

  • おすすめ豚肉: カネマサミート 豚ヒレ肉(ブロックまたは厚切りスライス)
  • ポイント: 脂肪の少ないヒレ肉を使い、揚げずに焼いてあんを絡めるのでヘルシー。カラフルな野菜で見た目も楽しく、栄養満点です。

材料(2人分):

  • カネマサミート 豚ヒレ肉:200g
  • パプリカ(赤・黄):各1/4個(乱切り)
  • ピーマン:1個(乱切り)
  • 玉ねぎ:1/4個(乱切り)
  • 片栗粉:大さじ2
  • サラダ油:大さじ1
  • (A)醤油:大さじ2
  • (A)酢:大さじ2
  • (A)砂糖:大さじ2
  • (A)ケチャップ:大さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素:小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉:大さじ1(片栗粉小さじ1、水大さじ1)

作り方:

  1. 豚ヒレ肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
  2. (A)の調味料を混ぜ合わせておく。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを加えて炒める。
  4. 野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせた(A)を加えて煮立たせる。
  5. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、全体を混ぜ合わせて完成。

5. 【手づかみ食べにも!】豚バラ薄切り肉のロールおにぎり

  • おすすめ豚肉: カネマサミート 豚バラ薄切り肉
  • ポイント: 豚バラ肉でご飯を巻いた、見た目も可愛らしいおにぎり。手づかみで食べやすく、お弁当にもぴったりです。

材料(4個分):

  • カネマサミート 豚バラ薄切り肉:8枚
  • 温かいご飯:200g
  • 大葉:4枚
  • 醤油:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • サラダ油:小さじ1

作り方:

  1. 大葉は半分に切る。
  2. 温かいご飯を4等分にし、楕円形に握る。
  3. 豚バラ薄切り肉を2枚ずつ少し重ねて広げ、大葉2枚を乗せ、ご飯を乗せてくるくると巻く。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全面に焼き色がつくまで焼く。
  5. 醤油、みりん、酒を加えて煮詰め、全体に絡める。

カネマサミートの豚肉通販で、家族の食卓をもっと豊かに!

カネマサミートのオンラインショップでは、今回ご紹介した豚こま切れ肉、バラ薄切り肉、挽き肉、ヒレ肉など、子供に大人気の部位を豊富に取り扱っています。新鮮で高品質なブランド豚肉が、ご家庭の食卓をさらに美味しく、楽しく彩ります。

忙しい毎日でも、子供が喜ぶ顔が見たいですよね。カネマサミートの豚肉通販を賢く活用して、美味しくて栄養満点、そして何より笑顔あふれる食卓を実現しましょう!

まとめ

豚肉は、子供の成長に欠かせない栄養が豊富で、食べやすい人気の食材です。カネマサミートの高品質な豚肉と、今回ご紹介した子供も喜ぶ絶品レシピを活用すれば、毎日の食事がもっと楽しくなります。豚肉通販を上手に利用して、家族みんなの笑顔あふれる食卓を作ってみませんか?

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